Báo cáo an toàn VSTP, MT 6 Tháng đầu năm 2022

BÁO CÁO

Công tác quản lý nhà nước về An toàn vệ sinh thực phẩm, môi trường 6 tháng đầu năm 2022

Thực hiện chương trình công tác năm 2022, UBND phường Trần Hưng Đạo báo cáo kết quả công tác quản lý nhà nước về An toàn vệ sinh thực phẩm, môi trường quý II năm 2022 với nội dung như sau:

1. Công tác quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm

Phường Trần Hưng Đạo kinh tế chủ yếu là kinh doanh dịch vụ, buôn bán nhỏ lẻ và các ngành nghề truyền thống khác. Hiện nay tốc độ phát triển đô thị nhanh, mật độ dân cư đông đúc, dịch vụ ăn uống kinh doanh thức ăn đường phố ngày càng nhiều. Hiện trên địa bàn có 133 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến lương thực thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, để thực hiện tốt việc quản lý về vệ sinh, an toàn thực phẩm phường đã tập trung đẩy mạnh tuyên truyền ATTP vào tháng cao điểm dịp tết, Lễ hội. Duy trì thực hiện tốt công tác tuyên truyền trên loa phát thanh của phường với nội dung về Luật ATTP, các Văn bản quy phạm Pháp luật, điều kiện đảm bảo vệ sinh ATTP trong sản xuất kinh doanh chế biến thực phẩm... Gửi công văn tới các khu phố, các ban nghành đoàn thể cùng phối hợp tuyên truyền tới các tổ dân, các hộ kinh doanh, sản xuất, chế biến thực phẩm…trên địa bàn phường để mọi người hiểu và tự giác tham gia thực hiện có hiệu quả các biện pháp VSATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại hộ gia đinh, cơ quan doanh nghiệp, đơn vị trường học và cộng đồng dân cư.

Thường xuyên kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm theo phân cấp quản lý, rà soát thống kê các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn. Kiểm tra bếp ăn tập thể của trường mầm non Hạ Long và 05 cơ sở mầm non tư thục, kết quả kiểm tra các cơ sở thực hiện an toàn trong công tác ATTP, công tác phòng chống dịch bệnh COVID-19. Thống kê phân loại 63 cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, ký cam kết 63 cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố 12 bếp ăn tập thể. Phối hợp vớí PYT TP Hạ Long tổ chức KSK, và cấp giấy xác nhận kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho 50 nhân viên kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể.

Tổng số lượt kiểm tra, giám sát 193, lấy 183 mẫu xét nghiệm bằng phương pháp téc nhanh gồm; Thực phẩm, bát đũa, dụng cụ..; kết quả: Mẫu đạt 164; không đạt 19 Mẫu (bát, đĩa).